实验一：记者将新鲜的鸡蛋投入水中，鸡蛋平躺着沉入水底。实验结果：新鲜鸡蛋放入水中是平躺的，这就是网络上所说的第一种现象。实验二：将放置5天左右的鸡蛋放入水中，鸡蛋并没有平躺在水底，而是慢慢倾斜成45度，但仍旧是沉在水里的。实验结果：放置5天左右的鸡蛋在水中会有一定角度的倾斜。
东营齐鲁网9月4日讯（垦利电台 周萍）早晨吃个煮鸡蛋美味又有营养，但您知道您吃鸡蛋的时候它已经存放多长时间了呢？如果存放时间过长，可就没有什么营养了。那我们该如何判断鸡蛋是否新鲜呢。最近网上有一个检验的方法挺火，用一杯清水，一秒钟就能够见分晓，真有这么神奇吗？
常去超市买鸡蛋的小伙伴们也许注意到了，很多鸡蛋盒上会标示AA、A的鸡蛋级别，这些字母的含义是什么？我们又如何能快准狠的识别“坏蛋”呢？好蛋什么样？根据GB/T 39438—2020《包装鸡蛋》，鸡蛋质量可分为特级、一级、二级3个等级。特级鸡蛋在新鲜度上最为优秀。
大家好，欢迎来到美食格物。鸡蛋因其蛋白质丰富，口味香淳，价格低廉等优点深受人们喜爱。也是我们一日三餐中经常用到的配菜，早餐的白水煮蛋，茶叶蛋，水泼蛋，午餐的培根炒蛋，香椿煎蛋，肉末蒸蛋，晚餐的蛋花汤，鸡蛋羹，玉子蛋都非常受欢迎。
“小伙伴们 新技能赶紧学起来吧 鸡蛋放进水里 沉下去的是新鲜鸡蛋 浮起来的就已经坏掉了，一定要小心”，最近，这则号称清水可以鉴别鸡蛋是否新鲜的网贴，引发关注。不过对这个办法，大家是将信将疑。到底靠不靠谱呢？还是自己动手试试吧。
