高蛋白饮食是有效的体重管理方法，对于很多人来说，也是相对比较好接受/忍受的方法，而且，高蛋白饮食不仅能够减重，还可以一定程度上阻止反弹，这是因为高蛋白饮食能够增加一些“厌食激素”的水平，比如胆囊收缩素、胰高血糖素样肽-1和酪酪肽，同时抑制“促食欲激素”，胃饥饿素。
今天推送的文章是发表在ACS Catalysis上的。“Computational Studies Devoted to the Catalytic Mechanism of Threonine Aldolase， a Critical Enzyme in the Pharmaceutical Industry to Synthesizeβ‑Hydroxy-α-amino Acids”，通讯作者是波尔图大学的Nuno M. F. Sousa A. Cerqueira。
一日三餐吃什么，怎么吃，是我们每天都要思考的问题。特别是在如今疫情影响较大的情况下，好好吃一顿饭，不仅能够摄入身体每日必须的营养物质，更是能够帮助我们“不阳”、“阳了”之后早日“阳康”的方法之一。吃得科学合理、营养均衡，有助于提升自身的免疫力、增强体质。哪些食物更优秀？
蒿菜，又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、菊花菜，为菊科植物茼蒿的茎叶，我国大部分地区均有栽培，冬春及夏初均可采收。在古代为宫廷佳肴，故又名“皇帝菜”。中医认为，茼蒿性味甘、辛，入脾、胃经，有清心养胃，利咽化痰之功。适用于脾胃不和，食欲不振，痰热咳嗽等。
冬主肾，肝肾同源入冬后是养肝肾的黄金期如果你出现以下情况就要警惕肝肾阴虚入冬后抓紧补一补百补黑为首，黑入肾养肝肾的简单方法就是多吃一些黑色食物桑葚被称为“民间圣果”不仅是一种水果更是一味“良药”【本文审核专家】汪南玥中国中医科学院医学实验中心研究员如果你有以下一种表现就要警惕肝肾
