中国有这样一句老话：“立冬吃一宝，不怕子月寒”。这“一宝”便指的是饺子。立冬已过，冬季已至。饺子作为我国的传统面食，历史十分悠久。而立冬吃饺子这一习俗,也有着上千年的历史了, 但你知道饺子是谁发明的吗？我们又是为什么要在立冬吃饺子呢？传说中饺子的发明者是有着“医圣”之称的张仲景。
来源：【山水洲城记】东汉建安年间，长沙太守张仲景在郡衙大堂放置一个几案，给长沙百姓“坐堂问诊”，这就是中医给人看病“坐堂”的来历。从张仲景《伤寒杂病论序》里，可以看得见心忧天下的人文情怀。长沙敞开胸怀接待了张仲景、孙思邈两位大医，这岂止是长沙的福分？
张仲景是中医药巨著《伤寒杂病论》的作者，被称为医圣。很多人就有疑惑了，为什么《三国志》中没有给张仲景做传呢？甚至有人怀疑这个人是否真实存在。其实很大原因应该是张仲景当时名声并不出众，只是一味写书，也没有什么有名气的徒弟。直到后世人们发现《伤寒杂病论》才知道有这个人并祭祀。
来源：【湖南日报】何 攀张仲景，名机，字仲景，河南南阳人，东汉末年医学家，他撰写的《伤寒杂病论》是我国第一部理法方药完备、确立辨证论治法则的中医经典著作，被后世誉为“方书之祖”。张仲景“坐堂行医”仁爱济世之举成为千古美谈。
来源：【三门峡日报-中国三门峡网】编者按：最早的“中国”是什么样子?河南作为中华文明发展历程的重要起源地，还有哪些不为人知的历史故事?大河网开设融媒专栏《“源”来如此》，沉浸式解读中华文明的起源。让我们一起跟随“探源人”的讲述，从河南出发，感受华夏文化的独特魅力!
