民间曾有谚语说:“小雪飘飘来,忙着贮白菜”;这句谚语中的小雪,应该所指小雪节气;这句谚语的意思是想告诉我们,当小雪节令到来的时候,正是冬贮大白菜的时候,家家户户要在此节多储备一些白菜,以备冬食之需;冬贮大白菜是一项民间传统农事,民间自古以来就有冬贮大白菜的习惯;特别是上个世纪中后
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!咱们以前说过,炖肉好做青菜难炒,主要还是因为肉确实比青菜好吃,不过没关系,今天咱们用广式方法制作一盘好吃的白灼菜苔,注意3个处理青菜的方法,以后做别的菜也好吃。
导语:炒青菜也有技巧,掌握好2点,比洗了就炒好吃,口感脆嫩卖相好。生活质量越来越好了,我们在饮食上有了很大的改变,以前人们追求大鱼大肉,现在人们更追求素食,青菜成为了越来越受欢迎的食材,每天都摄入一定量的青菜对身体非常有益,促进肠道蠕动、促进骨骼发育、增强免疫力等作用,这些好处想必人人都清楚,多吃青菜身体更健康。
新华社 近日,多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜“火了”,吸引不少消费者线上线下“围观”。21日中午,记者走进武汉市的盒马鲜生岳家嘴店看到,板蓝根青菜被摆放在春菜品类的显眼位置,不时有市民前来选购。“第一次看到这种蔬菜,感觉很新奇,名字听起来挺养生健康的。