民间曾有谚语说：“小雪飘飘来，忙着贮白菜”；这句谚语中的小雪，应该所指小雪节气；这句谚语的意思是想告诉我们，当小雪节令到来的时候，正是冬贮大白菜的时候，家家户户要在此节多储备一些白菜，以备冬食之需；冬贮大白菜是一项民间传统农事，民间自古以来就有冬贮大白菜的习惯；特别是上个世纪中后
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！咱们以前说过，炖肉好做青菜难炒，主要还是因为肉确实比青菜好吃，不过没关系，今天咱们用广式方法制作一盘好吃的白灼菜苔，注意3个处理青菜的方法，以后做别的菜也好吃。
导语:炒青菜也有技巧，掌握好2点，比洗了就炒好吃，口感脆嫩卖相好。生活质量越来越好了，我们在饮食上有了很大的改变，以前人们追求大鱼大肉，现在人们更追求素食，青菜成为了越来越受欢迎的食材，每天都摄入一定量的青菜对身体非常有益，促进肠道蠕动、促进骨骼发育、增强免疫力等作用，这些好处想必人人都清楚，多吃青菜身体更健康。
新华社 近日，多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜“火了”，吸引不少消费者线上线下“围观”。21日中午，记者走进武汉市的盒马鲜生岳家嘴店看到，板蓝根青菜被摆放在春菜品类的显眼位置，不时有市民前来选购。“第一次看到这种蔬菜，感觉很新奇，名字听起来挺养生健康的。
