盐水虾如莲静心，2015-02-20虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还
潮汕经典的海鲜家常菜－卤虾姑，潮汕人谁不喜欢吃？但是外地人估计喜欢的就不多了，想吃的小伙伴们，赶紧学起来！这样吃虾姑，肉质幼滑、鲜美，但这些生冷食物，肠胃较弱的人则不宜多吃，潮汕的吃法会配上一小碟白醋，白醋不仅能开胃助消化，对于吃腌制食物来说，白醋更是有杀菌的作用。
食用濑尿虾的注意事项-濑尿虾的适宜人群 食用濑尿虾的注意事项濑尿虾又叫虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾。濑尿虾多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为U字形。
“濑尿虾，是广东人对虾姑、皮皮虾的叫法。濑尿虾的味道鲜美，个人觉得比虾要好吃多了，呵呵。不过，这东西肉少壳厚又带刺，吃它的时候经常会把自己的手都刺到，美味的代价呢。食材明细咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度盐水濑尿虾的做法步骤1将濑尿虾洗净，冲菜切丝，姜切片，葱切成段。
濑尿虾背部节节分明，虾身不像龙虾那般蜷曲。虽然肉质鲜美，但由于外壳坚硬，周身有尖利的刺，剥起来难度大，有些只能望“虾”兴叹。你能熟练地拆食濑尿虾吗，还是仅仅放在嘴里乱嚼一气呢。吃货们若有剥濑尿虾的好方法，不如分享一下，配合几种简单的做法，让更多人一饱口福！
外面风雨飘摇，他决定离开闹市隐身宁静的海边小屋，将码头上活蹦乱跳的海鲜丢进铁锅盐焗。间歇凭窗倚靠抽起烟斗，有些TVB港剧里老绅士的模样～等待天晴。奢侈的日常文 @唐七Seven台风飘摇的盛夏清晨，西贡港口还有渔船带着清早捕捞到的海货如常出现，Peter显得有些兴奋。
简介濑！尿！虾！一种传说中很神奇的海洋生物！明明长那么丑为什么小伙伴们都对欲罢不能爱不释口？那是因为它坚硬的外壳下包裹着鲜美柔韧的身体啊~又到了海鲜最肥美的秋季，肥虾不流外人田，出去吃或者拿给别人加工的行为真的大丈夫吗！
由于以下内容比较劲爆请做好心理准备3·2·1马上去片濑尿虾1蚊1只元贝6.9蚊1只膏蟹8蚊1只而且重点係可以无限量，任点！仲有老火靓汤送？！究竟边度甘颠？濑尿虾 （椒盐/盐水）1蚊1只请相信你嘅眼睛，亦都唔係我打错！
秋天到了，9月~10月是吃海鲜的最佳季节，虾靓，蚬肥美，见到都流口水！话时话，吃海鲜当然会选择去大排档。因为大排档的海鲜，好味得来又实惠，吃起来还特别有风味！然而最担心的是海鲜不够新鲜，毕竟市场上卖的海鲜，很多都是冰鲜处理，吃起来味道实在差得远！
“卤虾姑，含‘大头’”……，这些餐桌上的潮汕方言都不难看出汕头人对于生腌海鲜的忠爱。临海的地理位置，海鲜应有尽有。用酱油腌一腌就吃了，吃的是海鲜的甜味。虾姑，广州香港一带的人叫濑尿虾，不懂的人以为，虾姑只是潮汕方言，实则不然，虾姑是学名，日语叫shako，发音有相似之处。
皮皮虾也称虾蛄，皮皮虾剥起来比较麻烦，很多人都这么认为，但是想到虾肉鲜美，很多人不禁会用最笨的方法来剥壳。来咱龙宫的家人，最受欢迎、也是必点的，就是那“椒盐泰国富贵虾”哦，小点的大约3-4两一只，大点的约5-7两一只。
