全麦馒头太粗糙？试试加点它！细腻柔软有嚼劲，比白面馒头还香！一直都对全麦馒头没有好的印象，感觉它的口感过于粗糙。其实美美是个比较喜欢吃粗粮的人，但全麦的口感，是那种又粗又燥的，咽下去嗓子都会疼的那种，所以每次为了健康，买回来一大堆的全麦粉，最后丢掉的总是比吃掉的更多。
超市里五花八门的面粉种类会让人看得摸不着头脑，最后不知道选哪个好，我们就先来搞清楚这些面粉的种类和用法： 一、如何选择面粉 1、自发粉：顾名思义就是不用添加干酵母直接加温水和面就可以的一种面粉，自发粉加温水揉成面团后醒发至2倍大就可以了。
“阳光馒头”有点甜安阳融媒记者 张俊军“这‘阳光馒头’就像我们小时候吃的馒头，味道有点甜，好吃！”“可不是，这馒头是全麦的，吃着瓷实还健康。”6月24日，在安阳市殷都区文源路与铁一路交叉口，一处馒头摊点销售的“阳光馒头”让大家交口称赞。
随着健康观念的普及，现在的人大多都很关注血糖，越来越多人有了“控糖”的意识和需求。在控糖这件事上，如何选择主食是饮食上的关键。有些主食看上去“升糖慢”，但其实对血糖并不是很友好。这篇文章，谷老师就整理了6种大家以为升糖慢，其实升糖快的主食，甚至会让你惊掉下巴。
