全麦馒头太粗糙?试试加点它!细腻柔软有嚼劲,比白面馒头还香!一直都对全麦馒头没有好的印象,感觉它的口感过于粗糙。其实美美是个比较喜欢吃粗粮的人,但全麦的口感,是那种又粗又燥的,咽下去嗓子都会疼的那种,所以每次为了健康,买回来一大堆的全麦粉,最后丢掉的总是比吃掉的更多。
超市里五花八门的面粉种类会让人看得摸不着头脑,最后不知道选哪个好,我们就先来搞清楚这些面粉的种类和用法: 一、如何选择面粉 1、自发粉:顾名思义就是不用添加干酵母直接加温水和面就可以的一种面粉,自发粉加温水揉成面团后醒发至2倍大就可以了。
“阳光馒头”有点甜安阳融媒记者 张俊军“这‘阳光馒头’就像我们小时候吃的馒头,味道有点甜,好吃!”“可不是,这馒头是全麦的,吃着瓷实还健康。”6月24日,在安阳市殷都区文源路与铁一路交叉口,一处馒头摊点销售的“阳光馒头”让大家交口称赞。
随着健康观念的普及,现在的人大多都很关注血糖,越来越多人有了“控糖”的意识和需求。在控糖这件事上,如何选择主食是饮食上的关键。有些主食看上去“升糖慢”,但其实对血糖并不是很友好。这篇文章,谷老师就整理了6种大家以为升糖慢,其实升糖快的主食,甚至会让你惊掉下巴。