春分二月，万物复苏，正是采茶的最佳时节。这里是长沙县金井镇，有人说它是“世外长沙，绿茶天堂”。枝桠上片片嫩叶，经历怎样的过程，才会变成杯中跳舞的茶？从长沙市区启程，导航到“金井茶文化交流展示中心”，一个多小时就到达了目的地。
长江日报大武汉客户端3月16日讯（记者余康庭 蔡梦娅摄） 近日，我省恩施市茶园陆续进入春茶采摘季，在该市芭蕉侗族乡白果树村金苔香茶业核心产地，茶农忙碌在茶园采摘春茶，不少外地客商也慕名而来，提前预定开园头采茶。恩施市是“中国名茶之乡”、“全国茶叶百强县”，茶叶种植面积38.
（资料图片）一垄垄茶树，十指灵动、指尖翻转，一片片鲜嫩的芽尖便被收入茶篓中，“一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙”的春日美景映入眼帘。青山秀水出好茶。当下，春茶进入采摘旺季，岳阳各地茶园里的茶树早已萌出新芽，茶农、茶企正抢抓农时采摘、加工春茶供应市场。
在茶叶生长种植的黄金纬度北纬25°，贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市1700米的云端之上，林木苍郁、四季宜人，富含有机土壤的37.83万亩有机茶园孕育着四季常青的黔南本地种和福鼎大白种茶树。雨水充沛、日照稀少的气候条件，将茶的风味牢牢锁在都匀毛尖茶的每一芽每一叶中。
顶端新闻首席记者 韩忠林今年开采仪式上，信阳毛尖提出要正本清源、回归品质，倡导一芽一叶、一芽两叶。客观上，这与如今在市场上受宠的“小浑淡”有所不同。发出与现有市场不同的倡导，信阳毛尖有何深意?信阳毛尖倡导一芽一叶经过一场春雨洗礼，茶叶生长更加迅速。
信阳市浉河区一位茶农展示的“一芽一叶”春茶样品准备进行加工的信阳毛尖“一芽一叶”鲜叶信阳市浉河区茶山风光□大河报·豫视频记者 李鑫 杨小燕 通讯员 姜烽烜 文图4月6日凌晨0时30分许，信阳市浉河区车云山村的茶农伍温馨，在朋友圈发布了一段视频：统一着装的五六名炒茶师傅正手持竹枝茶
来源：环球网 黄茶是我国特有的茶类，属于微发酵茶。根据国家标准《黄茶》（GB/T 21726-2018），黄茶根据鲜叶原料和加工工艺的不同，产品分为芽型(单芽或一芽一叶初展)、芽叶型(一芽一叶、一芽二叶初展)、多叶型(一芽多叶和对夹叶)和紧压型(采用上述原料经蒸压成型)四种。
今天上午11:00，中央广播电视总台中文国际频道CCTV-4《传奇中国节·清明》栏目，播出《河南信阳毛尖:一芽一叶，几代人的坚持》特别节目，介绍我市信阳毛尖采摘、炒制等技术工艺，讲述茶旅融合带动乡村振兴的故事。
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】春风拂面，春暖大地。近段时间，贵州多地茶园开始采摘今年的春茶，茶农迎着满山茶香，收获着属于他们的春意。在安顺市紫云县坝羊镇，4.3万亩茶园郁郁葱葱，茶芽尖翠绿娇嫩，散发阵阵清香。茶农们穿梭在茶垄间，按照“一芽一叶”的标准采摘春茶。
光明网讯（记者 杨亚楠 陶媛）蓝天、白云、茶园、茶人，在浙江省杭州市西湖区外桐坞村的茶山上，一幅美好的春茶采摘图景映入眼帘。作为中国名茶之一，西湖龙井茶的采摘时节主要集中于每年的三月下旬到四月中旬，尤以清明节前后的茶叶品质最佳，备受茶客们的青睐。
群山环抱，绿水萦绕；云凝深谷，空气清新。步入位于江西省修水县漫江乡宁红村的漫江红茶叶基地茶园，一排排茶树纵横有序，幽香袭人。漫江乡是传统红茶宁红茶的发源地。宁红茶全称“宁州工夫红茶”，因修水古称宁州而得名。该茶属全发酵类中小叶种红茶，起源于清乾隆晚期。
采摘的“一芽一叶”“一芽两叶”信阳毛尖鲜叶。 受访者供图中新网信阳4月9日电 (杨大勇)一场春雨过后，被雨水洗刷过的大别山区河南信阳的茶园显得更加翠绿，信阳毛尖春茶的采摘也进入旺季。与此同时，当地茶界倡导信阳毛尖回归“一芽一叶”“一芽两叶”生产也引发热议。
