蛋糕店一个丹麦手撕面包,松软拉丝,奶香混合着黄油,香甜可口,一个人就可以吃一个,但价格偏贵。喜欢吃手撕面包的朋友学会了这个方法可以省一大笔钱,今天就将蛋糕店的配方分享给大家,按照步骤做,基本上都能成功。
今儿跟大家分享这款手撕面包,一层层、一圈圈,撕着吃,又香又有乐趣。既然是手撕,就要形成层次。我用了开酥的手法,但又没有那么严格,经过几次折叠擀卷之后,黄油和面片相互重叠、融合,因此烤出来的面包口感相当不错。
做了一款老公超喜欢的咸口面包——洋葱芝士手撕面包,也是比较豪华的一款面包,有洋葱,有芝士,还有香肠,口味上比较偏中式,有一点点像葱香花卷的感觉,但是口感上又更丰富,很推荐哦~材料:面团材料:高筋面粉250g,牛奶115g,鸡蛋一个(去皮后重55g),细砂糖25g,酵母4g,盐5g
说起空气炸锅,它不用一滴油,就能烹饪出美味的食物,无油无烟更健康,但是不少人家只会拿空气炸锅加工薯条、炸鸡等半成品,剩下的时间都任其闲置吃灰。今天我就给大家推荐3款可以用空气炸锅做的面包,带你解锁空气炸锅新高度。