枸杞储存禁忌有哪些怕高温枸杞里面含有糖，夏天容易变软，所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。怕水枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，最好是现吃现洗。防潮潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。
提起枸杞，多数人只知道颜色鲜红的红枸杞，其实，还有一种紫黑色的枸杞，称为“黑枸杞”，它的保健和药用价值要高于红枸杞，集滋补、美容、养生于一体，被人们誉为是原生态高档滋补“软黄金”，与冬虫夏草、藏红花一起被称为“雪域三宝”。
最近“软黄金”黑枸杞不如茄子皮的新闻铺天盖地！大家觉得黑枸杞的价格被炒的太高，显然它是被吹嘘过头了。作为一个从小长在诺木洪的少年郎，我承认现在黑枸杞的价格确实存在问题，但是黑枸杞的功效足以让它卖出高价格！
1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。2、泡水：用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议60度以下水温）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
