编者按：坚持实体经济为本、制造业当家，广东向制造强省建设迈出新步伐。即日起，南都、N视频推出特别策划“广东制造的海外爆款”，讲述在全球成为畅销爆款的广东制造好物，并以此为样本，展示韧性强、潜力大、活力足的中国经济与世界的紧密联系。
一位广东的朋友告诉我说:乎每一条大街小巷里都有卖肠粉的小店，这些店铺老板他们从凌晨5、6点的时候就开始忙碌起来了，只见他们的手脚麻利的拿着一片很薄的板在一个蒸屉加着佐料，然后翻动着，接着就装在盘子里，淋上菜脯和酱油就可以吃了。
随着生活品质的提高，人们都想把在餐厅吃到的东西能搬到家里，例如肠粉。在北，上，广，深这些一线城市，人们对肠粉已经非常钟爱，几乎餐餐离不开肠粉。肠粉也因清淡的口味，营养搭配丰富而倍受喜爱。但在内陆地区二三线省会城市却很难见到其身影。此肠粉制作蒸屉一经上市，相信市场前景非常广阔。
肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。肠粉并不能用地方来划分，因为各地商家都会根据当地市场，迎合客人口味，调整风味，都会在肠粉前加上当地城市名称，如广州的会称为广州西关肠粉，潮州的会叫作潮州肠粉。
“把三明治压下去的那一刻很解压，打开以后又会变得比较薄，看起来酥酥脆脆，很好吃。”收到货后，她兴冲冲地学着视频里的样子做三明治和华夫饼，没想到清洗成了大问题:周边弄得到处都是面糊，黏在上面怎么也擦不干净。
在佛山顺德，一句人尽皆知的口头禅“得唔得，唔得返顺德”，反映了顺德人顺势而为的豁达与从容。2019年，常住人口278.32万的顺德，在806平方公里的土地上，创造出GDP3523.18亿元的成绩，即便放在全国28个省会城市排名中，也可以排到第22名。
