适当添加防腐剂可以有效抑制微生物否则就需要使用更多盐来防止微生物繁殖使用这样的酱油也会间接增加盐的摄入影响健康而加入酶制剂则可以增加酱油的发酵效率增加酱油的风味按照国家标准规定的使用范围和使用量并按照食品添加剂的使用原则来使用食品添加剂并不会威胁健康戳视频↓↓一起来了解来源：中国
“酱油里全是添加剂！”“酱油吃多了皮肤会变黑。”“爱吃酱油容易得肝癌。”......酱油是很多家庭常备的厨房调料，无论煎炒炖煮，只要放上几滴酱油，食物就能变得更加鲜美，菜的颜色也会更加美观，让人更有食欲。
济南德馨斋食品有限公司于2020年1月份，被山东云亭食品有限公司800万元全资收购，到底值不值呢?据企业的公开信息查证，济南德馨斋食品有限公司位于北园大街36号，成立于2003年3月，注册资本800万元，在册员工400余人，2006年“德馨斋”被国家商务部认定为首届“中华老字号”
六月火辣天，挡不住文学的热情。为进一步丰富第四届金融青未了散文奖征文的创作题材，2024年6月23日，特邀省政协文史委、《春秋》杂志社、联合日报社领导，与山东金融文学骨干作者一行30余人，来到拥有中华老字号德馨斋品牌的云德企业集体采风。
人生就是：柴米油盐酱醋茶，看似平淡，却也有万般滋味。酱油作为中国传统的调味品，有着悠久的历史。而酱油的酿造之法的发明纯属偶然，在我国古代是很难得的，最早是由鲜肉腌制而成，是古代皇帝的御用调味品。之后才渐渐地流传到了民间。
“打酱油”现在成了网络用语，可是，你还记得真正的打酱油是个什么场景吗?一起来看看吧……这样打酱油的场景，稍微上点岁数的人看了，一定觉得格外亲切!有人可能就会问了，咱们济南现在还有能打酱油的地方吗?还真有!这祖孙俩打酱油的地方，就是位于北园大街航运南路附近的“德馨斋”门市部。
来源：【新黄河】新黄河记者：高莹 赵洋悦之 美食、美酒、中医药国粹、匠心美食……一大批大家耳熟能详的老字号汇聚济南。8月23日上午，第八届中华老字号（山东）博览会在山东国际会展中心盛大开幕，为广大市民带来一场饕餮盛宴的同时，持续发挥老字号“国货潮品”平台效应。
来源：【海报新闻】海报新闻记者 沈童 济南报道2024年8月23日至25日，第八届中华老字号（山东）博览会将在山东国际会展中心举办。博览会作为商务部2024年“老字号嘉年华”全国性重要活动，由商务部流通产业促进中心支持山东省老字号企业协会举办。
