做法步骤1、一切辅料洗净，备用2、鸡肉洗净，切快，用料酒、盐、糖、酱油进行腌制。3、切块、切块、切块4、葱、姜、蒜。热锅，爆香5、依次放入土豆（最不容易熟的）、胡萝卜、洋葱、苹果、西红柿（最容易熟的）、鸡肉，翻炒翻炒，最后放些盐、黑胡椒、咖喱粉、咖喱酱，调好味！
✍️ 本期手绘 / 琪小马鸡屁股，又称鸡臀尖。在《吕氏春秋·考行览》中记载：“肉之美者……隽觾之翠……”。这里的翠，就是“尾肉也”。清人童岳荐编《调基集》也有鸡屁股菜谱“鸡尾：最活聂肥，煮熟可糟、可醉，可脍。”想来鸡屁股的美味，在古代早已经被认可。
说起鸡屁股，其实很多人是唯恐避之不及的，他们认为鸡屁股就是一团肉，甚至还有人觉得有屎味。但是身边确实总会存在一些人他们就像是上瘾了一样，不仅喜欢吃，而且可以说是情有独钟。有的餐厅还有鸡屁股的招牌菜。如果要问他们为什么喜欢吃的话，他们总会说很嫩、很香。
鸡是一种非常常见的家禽，并且养殖规模大，在全球都有它的分布，当然养殖鸡，我们人类主要还是以“食用”为主。鸡的营养价值高，并且身体上大部分都是蛋白质和脂肪，但是长期食用鸡肉，并且当为主食，这并不是一个好事情，根据科学调查显示，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
咖喱鸡amellia2，2015-07-04一直生活在国外，其他菜都是炸的，吃的有点腻了，就会时不时的做点咖喱，所有材料都是菜市买来加工的，国内有些东西可能难找，建议喜欢做这道菜的可以在超市买成品的咖喱粉和椰子酱，今天有勇气发表菜谱里，希望大家喜欢，小贴士：特别提醒，新鲜椰子汁比
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道泰式菜肴“咖喱鸡”，有喜欢吃这道菜的朋友们在家尝试做一下。食材：土鸡配菜：土豆、胡萝卜、洋葱辅料：牛奶调料：咖喱粉、食盐、辣椒油【咖喱鸡】—— 鲜香浓郁1.
