俗话说，“无猪不成席”，中国人在节日时，基本上家家户户都会买上猪肉，做上一大桌子的好菜。吃猪肉可以为身体提供大量的蛋白质和氨基酸，可以为身体提供能量。猪肉中虽然含有大量的蛋白质，但是猪身上有几个部位是不能经吃的，今天我们就来了解一下，到底哪些部位不能吃。
猪肉所富含的蛋白质在临床营养学角度来分析又被称为“完全蛋白质与优质蛋白质”还有人体组织细胞以及代谢激素水平运行所需要的氨基酸营养含量，同时还能补充大脑中枢神经系统和中枢神经细胞所需要的优质钙元素，磷元素，铁元素、硫胺素，氨基酸、核黄素、蛋白质以及尼克酸。猪身上最脏的“器官”，里面含有大量寄生虫，却有人把它当美食。
猪肉是我们餐桌上十分常见的肉类食品。与牛肉比较，.羊肉，价格低廉，烹饪方法多样，遭到人们的欢迎。我国是猪肉消费大国，全球猪肉消费量占我国的50%，是西方发达国家的4.6倍，数据令人惊奇。——为什么我国人民更喜爱吃猪肉？早在先秦时期，我国就呈现了“家畜”之说。所谓“家畜”，包括马.
猪肉是我们日常生活中，第一大常见的肉类，前年猪肉大涨时，我们还抱怨吃不起，退而求其次，经常去买鸡肉吃，但是今年的猪肉价格，真的令人惊喜，下降到十几块钱一斤，简直比有些蔬菜还便宜，所以很多人都选择买肉来做好吃的。
大家好，我是温妮，中国人从古至今都有吃猪肉的习惯，虽然早期牛、羊肉更受欢迎，但现在猪肉已经渐渐成为了人们日常餐桌上的主角了，很多家庭每天几乎餐桌上都有猪肉，猪肉的营养价值非常丰富，富含蛋白质、铁、维生素等，被誉为人体必备的养料。
