潮新闻 记者 来逸晨 叶诗蕾 通讯员 汪洋安吉溪龙乡万亩茶园的白茶采摘现场。记者 魏志阳 摄3月27日,安吉白茶正式开采。茶山各处,星星点点的采茶工人们正各自埋头,按照一芽一叶的标准,娴熟采摘白叶1号茶树的头茬新芽。
安吉白茶有“白茶王”的美誉,被誉为“中华一绝”,是古今中外茶极品中极品,原因在于现在的安吉白茶的母本系孤茶一株,而且还是长在海拔800米的大溪山深山山岙中,历尽150年风霜,所以愈显得安吉白茶的珍贵。曾经有茶叶专家评论说:“白茶具有观赏、营养、经济三大价值,绿茶不能与之相比。
地理标志产品的名称和证明商标怎么用,是一个很容易引起纠纷的问题。如果说,这些商家所售卖的“安吉白茶”可能并非真正产自安吉的白茶,起诉他们侵权是为了维护安吉白茶的声誉,还可以理解,那起诉确实在安吉县内栽种、炒制白茶的茶农,又是为何?
眼下,正值安吉白茶采摘季,但安吉白茶商标却屡被侵权。近日,安吉县市场监督管理局就查处了一起某印刷公司涉嫌伪造、擅自制造印有安吉白茶商标包装盒标识案,涉案货值近20万元。截至目前,市场监管部门已查处180余起安吉白茶商标侵权案件。
来源:新华网3月31日,茶农在浙江省安吉县白茶产业发源地溪龙乡采摘安吉白茶。三月下旬以来,浙江安吉17万亩白茶正式进入采摘期。作为安吉县代表性的农产品,白茶成为支撑当地经济发展的支柱,书写一篇篇精彩的致富故事。
安吉白茶形似凤羽,色泽翠绿间黄。冲泡后香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,其氨基酸含量高于普通绿茶3-4倍,茶多酚含量少于其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。泡茶干茶安吉白茶,外形挺直,色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭。