喝完咖啡，还得种地？知识点都带着“拿铁香”？能自己调配“奇葩”风味？……红彤彤的咖啡果。人民网记者 虎遵会摄去年9月以来这个藏在“中国咖啡之都”——云南普洱的咖啡“魔法专业”给大家留下了不少想象空间咖啡豆。
9月10日，云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。
最近，有一个"听起来就很香的专业"引发了高考生们的热议，这个专业来自云南农业大学的热带作物学院，专业的名称叫做"咖啡科学与工程"。这也是咖啡第一次进入全国的本科专业，这个专业到底学些什么？就业前景又如何呢？
中青报·中青网记者 李桂杰云南农业大学今年新增了咖啡科学与工程专业，这个全球独一份的“咖啡本科”今年招收100名学子，其中省内招生80人，省外招生20人，主要面向理工类学生。该专业将开设“咖啡风味化学”“咖啡加工学”“咖啡烘焙与品评学”等课程，培养咖啡烘焙师等专业人才。
日前，教育部发布《关于同意设置民政职业大学的函》，明确同意以北京社会管理职业学院为基础设立民政职业大学。民政职业大学是民政部直属的唯一一所本科层次高等院校，也是我国民政领域第一所本科高等院校，驻地北京市，属于职业本科大学定位。
你的声音，我们愿意听见；你的关切，我们一同看见。新江苏评论员 清 阳 雨 非据媒体报道，近日，教育部正式公布了2024年普通高等学校本科专业目录，总共新增了24种本科专业。这24个专业包括软物质科学与工程、生物育种技术、生态修复学、健康科学与技术、智能视觉工程、足球运动等。
目前，全国各地已发布高考成绩择校、选专业是考生们最关心的话题 各所高校的招生广告也陆续上新曾为母校发布“招生减章”的丁同学推荐起了母校的咖啡专业“热带水果一大片，自种自吃真高兴还有咖啡新专业，全面学习好就业”↓↓↓丁同学提到的咖啡专业，指的是“咖啡科学与工程”。
今年，有24种新专业被正式纳入本科专业目录，并同步列入相关高校的本科招生计划。其中，云南农业大学的咖啡专业最近频登热搜榜，网友们纷纷感叹：“这个专业，闻起来就好香啊……”此外，在此次纳入的新专业中，熊猫学院、马术专业和冰上舞蹈专业也以其独特的魅力引发了广泛关注。
近日，云南农业大学热带作物学院教师陈云兰（右三）在给咖啡专业的学生上咖啡认知课。 云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。
