近日，美国佛罗里达大学急诊医学助理教授萨姆·加利，发布了一组令人震惊的X光片，显示一名男子因烹饪时犯下严重错误，导致体内感染绦虫，遍布钙化虫卵。加利医生在社交媒体上分享了这一病例，称其为“见过最疯狂的X光片之一”。
炎炎夏日，约上三两好友、带上孩子，蓝天白云草地、帐篷烧烤露营，牛肉羊肉烤猪肉、海鲜生腌小龙虾，好不惬意、好不欢腾。夏季是体验户外烧烤的好时候，也是食源性寄生虫病高发季，肉、鱼、甲壳动物、植物、水等介质中都可隐藏寄生虫。
近期，杭州一男子连续半个多月发烧咳嗽一查是感染了包虫、猪带绦虫和曼氏裂头蚴起因是他每周都要吃三四次“生腌”而食用生食最容易感染寄生虫“我断断续续发烧有大半个月了，肚子也隐隐作痛，不知道怎么回事！”最近一段时间，52岁的杭州人周先生时常发热，体温甚至飙升到39℃，并偶发咳嗽。
近日，一段从女子口中拉出绦虫的视频在网络上引起热议。美国麻醉师米罗·福古拉博士在Instagram上对此发出警告，强调切勿食用未煮熟的猪肉，以免感染绦虫。（这条绦虫存活20多年。）“如果有一种食物你绝不能生吃，那一定是猪肉。”福古拉说。
