1. 在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。2. 糯米加水泡5个小时。3. 将腊肉切成丁，然后将别的调料都切好备用。（个人喜欢吃腊肉，不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉）4. 泡好的糯米去水，加入食盐，酱油。5. 将所有的配料跟糯米放在一起搅拌腌制5分钟。6. 用勺子将糯米放进蛋中。
糯米蒸蛋sourcehe，2015-12-02有一种美食，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉；有一种鸡蛋，壳内有黄金，探索宝物好奇心；有一种糯米，保存了原本的软糯，还增加Q弹；好吃好玩，还有天然营养的美食，就是----糯米蒸蛋。小贴士：1.糯米一定要浸泡，蒸时候才容易熟； 2.
蛋滑虾仁版梅菜扣肉版鱼香肉丝版青豆胡萝卜版香菇火腿版香菜火腿版晶莹剔透的糯米，配上澄黄的咸鸭蛋油，糯香满口。最近，朋友圈里出现了一阵糯米蛋热，糯米加咸鸭蛋的新奇组合，既有糯米的软香，又有咸鸭蛋的咸香，“倾倒”了不少市民。
咸鸭蛋要生的，买来咸鸭蛋洗干净沥干备用，糯米提前一个晚上泡起食材准备首先把咸鸭蛋大的那头敲碎倒掉蛋清只留蛋黄糯米沥干水分备用把火腿，胡萝卜，香菇切成小丁加玉米，肉末，味精，鸡精，生抽，蚝油全部倒入糯米里搅拌均匀！
糯米的营养价值又名江米，元米;为禾本科植物糯稻的种仁。糯米的营养价值[性能]性温，味甘。能补中益气，健脾暖胃，敛汗止泻。[适应病症]中气不足，倦怠乏力，脾虚泄泻，消渴多尿，心烦自汗。[用法]煮饭，熬粥，水煎后喝米汤，磨粉煮糊，蒸糕或加工成食品服用。
下面教大家做一道平时您没吃过的菜品。先上个图片，是不是很有创意呢?食材功效：1.鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目2.糯米：补中益气、健脾止泻、解毒3.青豆：健脾、益气、清热解毒4.茶油：可以预防癌症，清肠胃的吸收功茶油糯米蛋做法：1.准备食材，菜和肉都切丁2.
本文作者：魏帼，北京中医药大学东方医院营养科绿豆养肝绿豆具有清热解毒、清暑利水的功效，人们对绿豆的概念往往停留在炎热的夏季，其实合理搭配之后，绿豆也可以养肝、清热、明目。绿豆搭配养肝补血的猪肝，补脾利小便的陈粳米，能够养肝补血、利水消肿。
女人最怕气血差，这句话说得没错，俗话说气色好靠内养，气色不好，血气不足就容易衰老，特别是女生还有每个月的那几天，其实气色不好，可以在那几天好好给自己补一补，这样会有事半功倍的效果哦，今天懒猪想分享一道我自己在经期过后经常煲给自己喝的一道元气汤，米酒酿鸡蛋，它也是我们这边客家女人经常喝的，酒酿也是客家女生做月子的必备，所以可见它的营养价值很好，特别适合女生补气血，现在看看懒猪这道元气汤是怎么做的吧!
一种“贴民主食”，我们在很多节日的餐桌上都会见到糯米，比如元宵、粽子等食物；对于糯米，大家总会有这样或那样的说法，经常有人问我“女士吃糯米是否对胃肠有好处”，借用糯米这种谷物食材，和大家聊聊谷物食品与人体的健康关联。吃糯米，对于胃肠是否有好处？
