□河南日报社全媒体记者 刘亚辉3月17日,临近晌午,西峡县桑坪镇桑坪村村头,几名村民正整修道路护坡,不远处露天支起了一口大锅,炉内的柴火烧得正旺。忙着烧火做饭的,是该村岭根组69岁的村民李秀英。“大娘,做一天饭村里给多少钱呀?”记者凑上去问。
“汤面条出锅了,大家都赶紧来盛啊……”7月7日中午,在宝丰县李庄乡翟庄村,用砖石和坯块垒砌、再用泥巴糊严实的地锅灶上热气腾腾的野菜面条即将出锅,干烧柴,铁锅煮,色香味美的大锅饭,蕴含着一种浓浓的、俨俨的乡土情结,缭人心旌。
近日,在中国某农村,一场特殊的白事仪式上演,吸引了众多村民的关注。与传统的白事不同,这次的白事采用了一种独特的烹饪方式——用大铁锅和木材烧火做大锅饭。这一传统烹饪方式不仅展示了农村人们的智慧和勤劳,更是通过大锅饭传递了亲情与悼念。据了解,这场白事是为了悼念一位村民的逝去。