在家做饭时，每当我们切菜过后，木质白板上都会出现很多木屑夹杂在切好的菜中，蔬菜类还好点，但是每当我们在菜板上夺一些肉馅时，眼看着肉馅和木屑混在一起，心里别提有多么不舒服，而这不舒服很有可能存在着饮食卫生这样安全隐患的存在，因为木质菜板如果清洗保存不妥，是很容易滋生细菌的!
纵然你有万贯家财，也不过是⼀⽇三餐。民以食为天，做饭自然少不了用砧板切菜，而用什么样的砧板，多久换一次？大多数人很随意并不重视，甚至有的老人一块砧板用几十年。其实砧板在我们的厨房生活中占有很重要的位置，天天切，如果处理不当细菌便会乘虚而入，日积月累，侵害我们的身体健康。
原木制品手感温暖、散发着淡淡的香气，随年月老去，人们会更加珍惜。在日本，因森林面积较大，原木制品的使用率十分高，木头渐渐成为了“日式生活”、“极简主义”的标志，人们温暖、简单的生活一定少不了它 。带着这份羡慕和欣赏，田舍君和大家一起去看看不起眼的木制生活小物 — 砧板。
