#我爱面食#【原创】自制各种烹饪面方法1.葱油鸡丝凉拌面每次吃肯德基全家桶，吃不完的鸡肉，把它撕成鸡丝。因为肯德基的鸡肉撕出来的鸡丝更有油油的焦脆味道。然后超市里买洋葱（这里要选用炸葱油的小洋葱），用油炸出葱油后，把葱和油分离开分别装入玻璃瓶里。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 海天耗油 蒜蓉辣酱 黑胡椒粉 泡面 1. 煮好泡面（调料包照常放，汤少些）。煮好的泡面干捞出来。然后我们来制作拌面酱。这个酱所有口味泡面都适用哦。超级简单：耗油蒜蓉辣酱和黑胡椒粉均匀混在一起。拌在捞出的泡面中就OK了。
拌面是近年来流行的一种面的吃法，并且做法多样，口味也是各不相同，每个地方都有着属于自己的地方特色。那么你知道拌面的做法吗？知道拌面的调料是怎么做的吗？拌面究竟怎么做好吃呢？拌面是一道很灵活的菜式，它可以根据个人的口味来随意的变化，酸甜苦辣咸，应有尽有。
作为土生土长的北方人，小编从小就比较喜欢吃面食，可以一个月不吃米饭，但如果隔两天不吃面就馋得慌。第一次吃葱油拌面是在上海的一家小吃店，面条都是机器面条，本来没对这个味道抱多大希望，就是填饱肚儿而已，没想到这个味道真的惊艳到我了，面条的软硬度刚刚好，吃起来很劲道，关键是这个葱油汁特别香，和面条拌在一起，每一根面条都被葱油汁包裹了起来，特别好吃，而且炸得焦焦的葱叶吃起来也是别有一番风味。
