随着炎炎夏日的到来，冰淇淋市场话题与热度再起。今年3月，涨价后销量下滑，冰淇淋业务惨遭联合利华抛弃。4月底，网红雪糕钟薛高创始人被“限高”后，发文承认公司面临诸多困难，并称“就是卖红薯也要把债还上”。今年的冰淇淋市场现状如何？往年备受质疑的“雪糕刺客”身影是否还在？
【大河财立方 记者 郝楠楠 实习生 董昊 陈星冉 文图】暑热开启，冰淇淋成为消费必选项。今年的市场，跟往年却有大不同：预包装冰淇淋方面，消费者对高端产品祛魅，钟薛高退场，5元以下产品成主流；伊利等老朋友依然霸屏，天冰等区域品牌成新势力。
今日的成都，让范儿姐嗅到了一丝夏天的味道。明后两天，最高气温会上升到26度，夏天真的来了！想试试的小伙伴赶紧冲，京东、全家都可以买到哦~价格：16.9rmb线上购买：京东“和路雪京东自营旗舰店”钟薛高丝绒可可有多少小伙伴和范儿姐一样，听着可可两个字就走不动路了，所以钟薛高出这款丝
□本报记者 卢岳据有关资料显示，2015年中国超过美国成为全球最大冰淇淋市场；而2016年这种发展高速度和大反转还在继续。目前看来，除民族知名品牌伊利等继续赶超国际品牌之外，一些借助众创模式的冰淇淋品牌也让碎片化的市场进一步聚焦，并逐渐成为民族冰淇淋品牌市场的一股新势力。
在插画家Bea Crespo和摄影师Andrea g.portoles的眼里，食物代表着一座城市的性格与文化，但这种联系却常被忽略。他们为此创作了名为“Brunch City”（早午餐与城市）的作品，将城市的标志性建筑、文化元素与美食完美结合。
