新京报讯(记者刘欢)近期,有关千禾味业酱油产品检出镉及“千禾0”酱油不是零添加的话题引发热议。3月21日,针对相关争议,千禾味业发表声明称,产品中镉来自原料,原料使用符合相关国家标准。“千禾0”系列产品是零添加产品,不存在蹭热点混淆零添加概念。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张子慧近日,《消费者报道》3月送检13款零添加酱油,其中千禾御藏本酿380天酱油镉含量达0.0110mg/kg。镉是具有致癌性和致突变性的有毒重金属,这一情况让消费者质疑其“零添加”标签的真实性,不少网友指责“千禾0”商标误导消费者。
近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。据“消费者报道”,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。测试结果显示,送检的13款宣称零添加酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。
近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,记者就此进行了求证。据“消费者报道”,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。
今年3月,“消费者报道”杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,有网友发现,其中一款酱油的“千禾0”标识只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,极目新闻记者就此进行了求证,发现这真的就是一个商标名。