极目新闻 今年3月,“消费者报道”杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,有网友发现,其中一款酱油的“千禾0”标识只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,极目新闻记者就此进行了求证,发现这真的就是一个商标名。
极目新闻记者 肖名远瓶身巨大的“千禾0”字样并不是指零添加,它单纯只是一个商标。近日,千禾味业的文字游戏引发争议,该公司就此发布情况说明并致歉。此外,另一知名调料品牌海天同样将“海天0”注册为商标。各个品牌争相追捧的零添加,到底是个什么标准?酱油能使用什么样的添加剂?
□何勇近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。千禾味业食品股份有限公司客服人员回应称:“‘千禾0’确实是我们的注册商标,是我们旗下中高端产品的品牌标识,主要是为了保护知识产权。”“千禾0”是不是意味着零添加?