3月20日晚间，千禾味业官方微博发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》。就酱油检出“镉”，千禾味业称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其他化学剂。
极目新闻记者 肖名远瓶身巨大的“千禾0”字样并不是指零添加，它单纯只是一个商标。近日，千禾味业的文字游戏引发争议，该公司就此发布情况说明并致歉。此外，另一知名调料品牌海天同样将“海天0”注册为商标。各个品牌争相追捧的零添加，到底是个什么标准？酱油能使用什么样的添加剂？
近日，千禾味业的“千禾0”商标引发“误导消费者”的争议，品牌方就此发布情况说明并致歉。3月21日，记者发现，“海天0”同样是注册商标，来自海天味业。据此前报道，今年3月，《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，结果12款检出镉，7款检出总砷。
极目新闻 今年3月，“消费者报道”杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，有网友发现，其中一款酱油的“千禾0”标识只是一个商标，并不意味着“零添加”。3月19日，极目新闻记者就此进行了求证，发现这真的就是一个商标名。
文/孔德淇（作者孔德淇，荔枝新闻特约评论员；本文系荔枝新闻客户端、荔枝网独家约稿，转载请注明出处。）近日，“千禾0”酱油因检测出重金属镉引发舆论风波，有消费者发现，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”，部分网友认为这是一场精心设计的文字游戏。
近日千禾味业产品检出有害重金属镉以及“千禾0”商标与“零添加”概念混淆引发广泛关注3月21日，千禾发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明：经自查，我公司0系列产品符合公司生产工艺要求，在生产中不存在违反零添加生产要求的情况，在生产过程中除生产所需
封面新闻记者 朱宁在“零添加”概念风靡一时后，千禾味业2024年前三季度营收与净利润的双双下降。12月9日，千禾味业举行2024年第三季度业绩说明会，回答投资者的提问，随着股价连续两年下滑，投资者对于千禾味业如何在激烈竞争的市场环境中寻求突破尤为关注。
