作为一名土生土长的兰州人，西北连锁茶饮“放哈”的联合创始人兼总经理常滢，在品牌创立的14年时间里，与团队不停地将兰州和甘肃的特色小吃、物产与新茶饮做混搭，让更多人透过茶饮品味地道陇原味道。“我深深为家乡的美食和文化骄傲，广东有柠檬茶、台湾有珍珠奶茶，那甘肃兰州的奶茶应该是什么？
“放哈和佛慈联名出奶茶了？中药与奶茶跨界合作是真的吗？”“是真的！”近日，兰州本土品牌放哈与佛慈推出两款联名新品奶茶，一经上市即售罄，连日来被全网催货。11月7日，奔流新闻记者获悉，第二批联名新品将于11月9日开售。
9月，瑞幸和茅台的合作刷屏，“酱香拿铁你喝了吗”成为一句问候语。两个月后，兰州本土品牌放哈和佛慈的联名奶茶一上市便引爆网络，随着首批联名奶茶上市一天即告售罄，全网都在询问到哪里能买到这款新品奶茶，放哈各门店更是迎来一波又一波的催货顾客。到底哪里能买到这款新品奶茶？什么时候有货？
9月，瑞幸和茅台的合作刷屏，“酱香拿铁你喝了吗”成为一句问候语。两个月后，兰州本土品牌放哈和佛慈的联名奶茶一上市便引爆网络，随着首批联名奶茶上市一天即告售罄，全网都在询问到哪里能买到这款新品奶茶，放哈各门店更是迎来一波又一波的催货顾客。到底哪里能买到这款新品奶茶？什么时候有货？
2010年，在茶饮竞争尚未同质化之前，「放哈」便依托浓厚的地方文化特色，走上了差异化品牌之路。2022年3月，放哈完成千万级天使轮融资，形式是，放哈与兰州牛肉面品牌陈香贵成立合资公司，坤言资本、天使投资人宋欢平进行投资。
核心提示犹记当年，一杯“茶颜悦色”凭实力出圈，让多少年轻人专门去长沙为心心念念的奶茶买单，一天三杯是“起步价”。如今，越来越多的“土著饮品”和地方文旅组成“搭子”，走出了城市宣传新路子。放哈：带着一口“西北风”席卷文旅新市场“来喝‘西北风’！
各地文旅疯狂内卷 地方特饮拉动消费新增长放哈、庄园等“兰州土著”品牌纷纷出战放哈的旅游景观化奶茶放哈推出的旅游产品游客在中川机场庄园自助柜前排队购物犹记当年，一杯“茶颜悦色”凭实力出圈，让多少年轻人专门去长沙为心心念念的奶茶买单，一天三杯是“起步价”。
流不尽的黄河水，吃不完的西北味。甘肃兰州，是中原与西域交接的枢纽，也是丝绸之路上最重要的中转城市之一，南北两山夹一城，黄河是她的绶带，东有孕育中华文明的陇东大塬，西去便是连接世界的河西走廊。黄土高原、内蒙古高原、青藏高原在兰州周边汇聚，农耕与游牧的食俗在此交融。
新华社兰州2月17日电（记者何问、张文静）雪后初霁，耿盛琛便迫不及待搭上一班从甘肃飞往浙江的班机，“去‘抢’茶，春茶马上要下来了，想拿到好茶叶就要分秒必争”。44岁的耿盛琛是甘肃省兰州市特色茶饮品牌“放哈奶茶”的创始人，他家的奶茶融汇着“世界风味和西北风情”。
甘肃放哈餐饮娱乐管理有限公司，是一家甘肃兰州连锁茶饮品店的名称，2010年由耿盛琛先生创立。放哈作为兰州特色，甜醅子奶茶系列的创造者，专注于打造兰州人特有的风俗饮品，先后创作了甜醅子系列、灰豆子奶茶系列、果味浆水系列等众多饮品。
