新华社东京8月7日电 题：日本米价为何大幅上涨新华社记者钟雅近期日本大米价格持续上涨，目前日本超市售卖的大米价格较今年年初普遍增长约两成。分析人士认为，供需矛盾是造成当前日本米价大幅上涨的根本原因，尤其是近年来日本政府调整大米生产政策，导致大米总产量下降。
封面新闻见习记者 李沁桦据《日本时报》报道，日本正面临大米短缺危机。受去年连续高温天气影响，日本水稻产量严重下降。目前有的超市已经实行了大米限购，消费者每次只可以购买十公斤的大米。该报道指出，大米是日本少有的自给率能达到100%的农作物，出现供应不足的情况很罕见。
极目新闻记者 孙喆近日，日本大米短缺的相关话题频频冲上热搜，持续的“大米荒”引发外界广泛关注。据央视新闻、新华社等媒体报道，今年7月，日本部分地区开始出现大米供应短缺的问题，之后波及更多地区，东京、大阪等多地超市的大米出现断货或限购情况。
“没想到在日本生活也会遇到大米短缺！”一位在东京的华人告诉第一财经。她回忆道，东京和大阪的超市似乎从8月20日之前就陆续出现了大米断供的现象，北海道是最近才开始的，大超市里一袋大米也没有。“我一开始怀疑是不是我看错了货架。
每经编辑：孙志成,毕陆名据证券时报25日报道，日本最新公布的数据显示，7月份，该国的米类价格较上年同期上涨17.2%，为20年来最大涨幅。其中，越光米上涨15.6%，粳米上涨18.0%。在日本东京、大阪等地的超市和米店里，出现大米供应紧张甚至断货的情况。
大米是日本人餐桌上的重要主食。但是最近，日本一些超市和米店的大米供应出现紧缺，甚至开始实行限购，因此招来不少人的抱怨。为什么日本今年会出现大米供应短缺的现象呢？据总台记者了解，去年的高温天气是导致日本今年大米供应不足的重要原因。
