枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
相信大家都知道，枸杞子是一种很常见的药材，枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。唯一被载入《新中国药典》的枸杞品种。中宁枸杞是药食同源的滋补佳品，但你吃的枸杞真的是正宗的中宁枸杞吗？教大家6点辨别真正的中宁枸杞！
黑枸杞是枸杞的一个品种，主产于青海柴达木盆地，为滋肾补肝的佳品。经测定，黑枸杞营养价值远高于红枸杞，含有花青素、17种氨基酸、13种微量元素等成分，现代科学饮食观倡导“食以黑最佳”，因此我们在日常饮食中可以多选择黑色的食物，黑枸杞就是一个非常不错的选择。
掺假枸杞难分辨？记住3招，轻松辨别“问题枸杞”，涨知识了枸杞，是大家再熟悉不过的一味食材，这个名字最早见于中国古代诗歌开端《诗经》中，而我对枸杞最深的印象，要属前段时间广为流传的段子，“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞；枸杞难挡岁月催，杯里再加点当归”。
枸杞泡水掉色就是假的？记住3个小技巧，轻松分辨真假枸杞都说：“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。随着当代年轻人养生意识的崛起，枸杞不再是中年人的标配，年轻人也开始捧起了保温杯泡上了枸杞。的确，枸杞是一种非常滋补的食材，中医认为，枸杞具有滋补肝肾、明目、益精血的作用。
枸杞是大家都很熟悉的中药材之一，枸杞的功效很多，与我们关系最密切的就是补血补气、安神静心、养肝明目，但是现在很多黑心商家用假枸杞代替真的来欺骗消费者，我们在选购的时候要知道鉴别诀窍，今天小编就给大家详细的介绍一下。
而如今买枸杞的人越来越多，但好多人就是买不到原生态正宗中宁枸杞，买到的枸杞不是中宁枸杞。而是青海枸杞等其他地方的。就这样人们都不知道枸杞的真伪。 就这样很多买枸杞的人都会问，你们的枸杞是原生态中宁枸杞吗？好多人都会这样问，但不是原生态正宗中宁枸杞的商家会说“是”！
目前市场上仍存在假冒中宁枸杞的情况，但纯正中宁枸杞的识别也很简单，通过以下5种方法多观察多尝试一下即可：一、比外观——中宁枸杞长扁型在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型；二、看颜色——中宁枸杞暗紫色中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他
