主料:韭菜100g,猪血旺150g;辅料:油适量,盐适量,姜片2g,蒜片2g,浓缩鸡汁1g,鸡精2g,白糖3g,胡椒粉少许,淀粉适量,料酒适量;配方:1.准备好食材:猪血旺要沥干水,清洗干净韭菜后,切成段。2.用适量的淀粉、少许的胡椒粉放入调味碗中,加冷开水调成味汁。
点击“开饭” 关注我们猪红,就是猪血。猪红的排毒功效很有名。猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后,可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合,使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。
三伏天,热得真让人喘不上气了,如果没有一道爽口开胃的菜肴,吃啥都不感觉香,食欲大大减少了。作为一个家庭主妇,选食材既要便宜还要营养,热天做饭,想要人才不受罪,一定要选烹饪时间短的食材。当然我们做出来的美食必须要开胃下饭,才能留住家人的胃,要最简单的食材做出不一样的口味!
猪血是咱们平常生活中特别常见的一种食材,但是很多朋友不太喜欢吃,这是因为猪血做不好的话它里面会有腥味。今天来跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法,这样做出来的猪血不仅颜色特别漂亮,而且一点腥味没有,吃起来口感也特别好,那么接下来咱们就一块去看一下韭菜炒猪血详细的烹饪步骤吧。
导语:入秋后,菜场看到它别犹豫,调理身体去杂质,堪称人体清道夫,这样做鲜香滑嫩无腥味,不懂可惜了。猪血是市场中价格实惠的健康食品,猪血富含很多微量元素,如蛋白质、铁、锌、钴等含量很高,而脂肪含量则很低,因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效,其排毒功效更是有名。