做法步骤1、准备好300克面粉、紫薯、酵母5克2、紫薯划个十字口好剥皮3、上锅蒸熟4、捣成泥5、将紫薯、酵母水加入到面粉中揉成团6、开始发酵7、切成一个个小剂子8、擀成饺子皮,然后五张叠加卷起来9、卷好后从中间切开10、上锅再次发酵三十分钟,然后大火蒸十五分钟即可11、成品,OK
我每天坚持为家人制作早餐有很长一段时间了,因为我也会在朋友圈分享,无论是老同事、老同学、老网友还有亲朋好友们都给了我很多的点赞和留言,让我在她们的鼓励中坚持下来。我经常会收到朋友的私信,特别是上了岁数的,大家希望能看到更多的中式早餐的制作方法。
紫薯花卷康康1818,2015-01-26买的紫薯粉还剩了一点,就用它加面粉做成花卷吃了,还是蛮有紫薯味道的。食材明细 面粉 500g 紫薯粉 100g 酵母粉 2g 五香粉 水 300g 制作步骤1. 称量好面粉和紫薯粉2.
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 面粉200克 紫薯泥150克 清水适量 酵母2克 辅料 面粉200克 清水110克 酵母2克 1. 把紫薯原料和白面团原料分别和成面团。2. 把和好的面团盖保鲜膜,放温暖处进行发酵。3.
爱吃紫薯,就常常用紫薯做成各种面食。今天的这款花卷就是用紫薯做的面食之一。原料:面粉 (750g),紫薯 (250g),酵母粉 (7g)做法1、先把紫薯去皮切块蒸熟,紫薯碾压成泥,取250克紫薯泥加250克面粉,加入4克酵母粉,和成面团,发酵至两倍大小。
#健康2023#老北京宫门口馒头铺卖的贝勒红豆卷,很好吃,用白面发酵,加入红豆颗粒,还有葡萄干和果仁,干果,好几个款式,很好吃。红豆卷每一层都有满满的红豆馅,并且红豆不是完全的红豆沙,很明显能看到许多颗粒,吃起来口感更加丰富。
“感觉做得不够好,没有各位高手做得那么漂亮,不过味道绝对是美味的”主料辅料厨具电烤箱分类面包 烘焙 甜味 烤 一小时 普通难度红糖用开水化开,温后加入酵母,加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)加入面粉中揉成团,反复揉搓能拉出膜就可以发酵2倍大按压排气后分成相同