虾青素是一种红色类胡萝卜素,作为一种天然强抗氧化剂,它在药品、食品、动物和水产养殖中具有广阔的应用前景。雨生红球藻是天然虾青素生产的主要来源,但自然状态条件下藻株生长速率慢、虾青素产量低。因此,需要发展高效的诱变技术对雨生红球藻进行育种以获得更适合规模化养殖的藻株。
日前,在第十届亚太地区应用藻类学国际会议雨生红球藻应用创新国际学术论坛上,暨南大学生命科学技术学院水生生物研究中心教授张成武博士向与会嘉宾作了雨生红球藻的虾青素生物活性与健康功效方面的报告。据张成武博士介绍,虾青素的生产主要有人工合成和从生物中获取两种方式。
最近小编参加了第二十四届健康天然原料、食品配料中国展,展会上很多的天然原料让我们感受到全新的原料及配料“盛宴”,想必天然原料的开发和利用,让全球味蕾工匠有了更多的创新和发现。结合目前市面上的一些保健类产品,小编这次想介绍一下展会上了解到的雨生红球藻。
日前,在由亚太地区藻类应用学会(APSAP)和南昌大学主办,绿A独家承办的雨生红球藻应用创新国际学术论坛上,与会嘉宾分享了雨生红球藻产业最新科研成果。雨生红球藻是目前科学界发现的,继螺旋藻、小球藻之后,富含营养价值和药用价值的藻类食品。
9月27-30日,第十届亚太地区应用藻类学国际会议在南昌举办,由云南绿A生物工程有限公司主导的雨生红球藻应用创新国际学术论坛同步举行,来自国内外的知名学者齐聚南昌,共同探讨雨生红球藻的研究成果与产业发展。
在探索生物科技的浩瀚海洋中,雨生红球藻作为一种独特的生物资源,因其丰富的虾青素含量而备受瞩目。尤其在中国的云南省楚雄州,当地正依托龙头企业,借助雨生红球藻种质培育与虾青素制品开发国家地方联合工程研究中心的技术优势,大力推进楚雄雨生红球藻的研究、应用和产业化进程。
研究成果以Application of surfactants for controlling destructive fungus contamination in mass cultivation of Haematococcus pluvialis为题发表于Bioresource Technology上。
日前,云南省昆明市石林台创园智慧农业基地暨云南云彩金可雨生红球藻产业化三期项目建成投产,从2013年一期投产,2021年二期投产,到2023年三期投产,总投资1.6亿元的云南云彩金可生物技术有限公司在公司高速发展的同时,积极为园区农民的脱贫致富和乡村振兴服务,共招用当地工作人员160多人,每年支付劳务费达1500多万元。
在日前举办的雨生红球藻应用创新国际学术论坛中,与会专家对红球藻产业未来的发展十分看好。“2017年全球虾青素市场规模为5.53亿美元,预计2024年将达到8亿美元,其中主要的推动的因素包括抗衰老市场的持续增长、化妆品行业需求的增加、改善视力和大脑健康的保健产品的增长等。