9月2日，在2022第五届河南国际现代农业博览会辣椒小巨峰先导论坛上，太康县辣椒现代农业产业园领导组成员、河南红运高辣食品有限公司总经理白富强这样向在场的河南省农业农村厅相关领导，多个处室、二级机构负责人，以及来自漯河、洛阳、安阳、商丘等9市18个县的分管农业副县长，介绍太康县辣椒产业的发展情况。
河南省农业农村厅相关领导，多个处室、二级机构负责人，以及来自漯河、洛阳、安阳、商丘等9市18个县的分管农业副县长，围绕如何培育壮大河南辣椒品牌、如何依托数字辣椒产业助推现代化农业及乡村振兴进行了深入探讨。
来源：【新乡日报】11月29日，又是辣椒采收的日子。走进封丘县黄德镇叶寨村张留印家中，火红的辣椒铺了满地正在晾晒，院外的工人正在紧张有序地采摘、挑选辣椒，呈现出一派“红红火火”的丰收景象。“在镇农业部门的建议下，我们今年种植了80亩内黄新一代朝天椒。
河南日报客户端记者 陈晨 实习生 李晨龙10月18日，在淇县西岗镇方寨村辣椒种植产业园，一辆辆三轮车来回穿梭，农户们将采摘好的鲜辣椒正运往相距200米的方寨农产品商品化处理设施中心进行深层加工，辣椒加工中心开足马力加工辣椒产品，供应市场，场面甚是热闹。
河南日报客户端记者 王雪红 通讯员 陈桃梅 8月25日，走进河南省三门峡市陕州区观音堂镇辣椒种植基地，放眼望去，田间一排排辣椒红绿交错，长势喜人。村民们正忙着采收辣椒，他们穿梭在辣椒丛中，双手不停地游走在辣椒树梢上，将一个个红透的辣椒采收入篓，称重、运输、烘干，工作场面热火朝天。
河南日报客户端记者 胡巨成 通讯员 晋贝贝“今年村里张书记号召我们种植线椒的时候，我怕产量不好，才种了8亩线椒，谁知道居然每亩纯利润能达到5000元呢，我和家里人商量好了，准备明年扩大规模，预计要种植60亩。
河南日报客户端记者 王小萍 王万红 通讯员 郝朝峰辣椒丰收“红红火火”，日子红似火。眼下，正值辣椒丰收季，在渑池县张村镇利津村剁椒加工车间里一筐筐、一袋袋个头饱满、又红又鲜的辣椒，农户们正忙称重过磅……一片繁忙景象，映红了移民群众的幸福新生活。
渑池县天池镇万亩辣椒喜获丰收。 邵春涛/摄河南日报客户端记者 王雪红 通讯员 张广杰 刘志刚眼下，渑池县10万亩辣椒迎来了大丰收，田间地头热火朝天，村民们正忙着采摘成熟的辣椒，正在上演一曲富民“椒”响曲。走进渑池县天池镇水泉洼村辣椒种植基地，颜色鲜亮的红辣椒压弯了枝头。
来源：科技日报 ◎科技日报记者 孙越 通讯员 张广杰 刘志刚“这块地有15亩左右，由于管理得当，亩产800斤干椒没有问题。”河南省三门峡市渑池县天池镇水泉洼村党支部书记、村委会主任艾红波脸上洋溢着丰收的喜悦。不久前，渑池10万亩辣椒迎来大丰收，天南地北的客商云集渑池。
11月17日，据大象新闻援引“搜狐千里眼”报道，11月16日，在河南商丘，一大爷把积攒的万元现金装进辣椒袋一同卖给了收辣椒的刘女士。视频内容显示，装满红色辣椒的袋子里有一叠百元大钞，十分显眼。据刘女士介绍，收到辣椒时没打开看，当晚就把辣椒装车送往了县城。
河南日报社全媒体记者 陈浩 通讯员 赵晓聃5月8日一大早，李松旺便来到地里“折腾”地膜，“趁着农时，得赶紧把辣椒苗种下，去年收成不错，今年我一口气种植了40多亩……”“在辣椒苗下地前，要抓住最近降雨带来的良好墒情，及时锄草补肥。”一旁的辣椒种植技术员万小五也在现场及时给予指导。
来源：新华网10月5日，河南省洛阳市汝阳县蔡店乡孟脑村千亩辣椒种植基地，村民在抢收辣椒。 当日，汝阳县蔡店乡在孟脑村举行“第一届劳动技能大赛”，来自全乡27个行政村500余名村民踊跃参加大赛，一天抢收辣椒22000余斤。
