在我们日常生活中，几乎所有的人，都可能会有机会接触到各种包装形式的牛奶，比如常温下的盒装牛奶、比如低温下放在冷藏柜里的袋装或者是盒装牛奶、还有各种进口的牛奶、或国产的牛奶，即使您没有喝牛奶的习惯，但你只要去逛超市，就总能看到牛奶的身影。
“爸，你又自己去超市买早餐奶了，都跟您说了不要再买早餐奶了，不适合您喝！”“是啊，你们都忙，我想着我自己也是可以买的啊”“哎呀，爸，不是您会不会，而是现在市场上奶制品太多了您又不会看包装盒上的信息，怕您用纯牛奶的钱买回来的却不是纯牛奶！”“啥信息呀？那不上面写的就是牛奶啊？
之前张文宏医生的营养早餐提示，还有钟南山院士一天两杯牛奶的长寿秘诀发布，引发了大家对牛奶的一波热潮，但走进超市，各色奶制品琳琅满目，让人眼花缭乱，前几天暴雷的麦趣尔又让大家对国产牛奶的信任遭受重创，那作为普通消费者到底该怎么选择呢?
面对货架上琳琅满目的牛奶类型，你知道该怎么选吗？牛奶也分“真假”，这是怎么回事？市面上这 3 类是真牛奶1纯牛奶——执行标准 GB25190纯牛奶是以生牛乳为原料（添加或不添加复原乳），加热灭菌后得到的牛奶。纯牛奶要求蛋白质含量 ≥2.9g/100g，脂肪 ≥3.1g/100g。
面对货架上琳琅满目的牛奶类型，你知道该怎么选吗？市面上这 3 类是真牛奶1.纯牛奶——执行标准 GB25190纯牛奶是以生牛乳为原料（添加或不添加复原乳），加热灭菌后得到的牛奶。纯牛奶要求蛋白质含量 ≥2.9g/100g，脂肪 ≥3.1g/100g。
“每天一斤奶，强壮中国人”牛奶以其营养丰富，可以补充每日所需的钙、蛋白已经成为了，一度获得了“液体黄金”的美誉，已经成为了我们生活必不可少的一部分，进入超市我们可以看到各种各样的奶，有纯牛奶、鲜奶、高钙奶…
