本期导读:土豆最好吃的8道做法，土豆还能做这么多花样，换着样的吃。土豆的做法很多，可以单独炒制，也可以和别的食材搭配，可谓是百搭食材，今天分享土豆最好吃的8道做法，土豆还能做这么多花样，学会了，换着样的吃，天天吃都不腻，下面一起看看土豆都有哪些做法:
用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有青红椒的鲜香。其以土豆为主料，加少许白面加工制成，深得陕北人喜爱，今天就把详细做法分享给大家。
洋芋粑粑，遵义民间的传统小吃之一，土豆煮熟以后碾压成泥，再用模具制作成大小一致的土豆饼，遵义管它叫洋芋粑粑，客人点的时候放入油锅中油炸2到3分钟捞出滤油装盘，吃的时候蘸上辣椒面，入口洋芋粑粑外酥里嫩，表皮炸得焦脆，几大口就能吃完一个。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。我们都知道土豆的营养成分丰富而齐全，尤其是维生素C和蛋白质、糖类远超过一般的粮食和蔬菜，而且土豆是我们家常饭桌上最常见的食物，今天给大家分享8种家常土豆的做法，鲜香入味，好吃又下饭，大人孩子都爱吃，快快收藏吧！
平底锅烧热，刷油，土豆丝盛入盆中加点盐，撒入适量面粉拌匀，面粉的量不宜过多，拌制不粘连，下入土豆丝铺在平底锅上，用铲子按压，压平压实，土豆丝铺得不宜过后否则会有夹生，烙至两面金黄出锅，改刀装盘，，麻辣鲜可以撒在上面即食或者倒入小碗蘸食。
