糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
同为2型糖尿病患者,老张每天早餐时摆放3、4个坚果在盘中,搭配食用;糖尿病患者每周适宜吃50-70克坚果,不要每天大量吃,一盘花生米或瓜子榨出来的油约为10克,因此,吃太多的坚果就是摄入大量热量和油脂,囤积在体内,也会转化为血糖。
如果你想吃一种耐嚼的零食,同时又是一种非凡的健康食品,那就看看南瓜籽了。南瓜籽有各种各样的营养物质,从镁、锰到铜、蛋白质和锌,它是营养的动力来源。它们还含有被称为植物甾醇和清除自由基的抗氧化剂,可以促进你的健康。最重要的是,因为南瓜籽非常便携,不需要冷藏,它们是一种很好的零食。
糖尿病病友不用怕吃零食!实际上,糖友尽量不要让自己有太大的饥饿感,血糖控制不佳或打胰岛素的糖友,适当享用一点零食,能让血糖更平稳。今天给大家推荐5款自制小零食,糖友和减肥人士过年必备,好吃不胖升糖慢,让你吃得开心又放心。1.