豌豆是秋冬季节种植非常普遍的豆类作物，其营养价值非常高，优质蛋白质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等等，这些都是对人体非常有益的营养元素，日常饮食中多多摄入这些营养，有助于提高人体免疫力~豌豆可食的部位很多，有的人爱吃豌豆苗、有的人爱吃豌豆荚，有的人爱吃豌豆粒，所以种植户在选择品种
豌豆尖不管在农村还是城市都很畅销，昨天（我们镇1、4、7、）当集的前一天，我遇见我的同学何才在“天天大酒店”卖豌豆尖，他跟我讲了很多话，豌豆尖在农村是个很赚钱的买卖，他只种植了一块地的两行50平米左右，总共卖了一千多元，4、5天后卖一次，现在卖5元/斤，每次可搞15斤左右，全部销
很多地方把箭筈豌豆称为是“豌豆尖”，可以做蔬菜食用，不知道大家吃过没有？箭筈豌豆属于一年生或二年生草本植物，高可达80~105 厘米，匍匐生长，生于海拔50-3000米荒山，中国各地均有分布。箭筈豌豆适于气候干燥、温凉、排水良好的砂质壤土上生长。
豌豆大家都有吃过吧，不仅它的豆子可以吃，豆荚可以吃，而且它的嫩茎叶也是可以吃的，在广西，人们专门种植豌豆，不吃豆，只吃它的嫩尖。托叶半戟形，那 2 - 4 裂齿仿佛是岁月镌刻的印记;小叶 5 - 7 对，长卵圆形或长圆披针形。
随着春季的到来，自然万物沉睡了一个冬季，在轻风的抚摸下探出了头，更是在绵绵细雨精心呵护下，萌发出娇嫩的新叶，迎着阳光尽情地舒展着腰肢。植物的生长不仅给大地带来一份新绿，也同时唤醒了我们的味蕾，人们沿着春的足迹，到山野中寻找期待已久的美味，它便是野菜。
导读：3月，菠菜韭菜靠边站，最该吃这菜，一排毒，二明目，三降压大家好，我是胡师傅，每天都会分享各种养生美食给大家！随着天气慢慢变暖，各种小草小树都在疯长，各种过完冬的蔬菜，也开始卯足劲的开始生长，只要有时间多出去逛逛，肯定会发现身边的好风景。
