每天一道家常菜,关注逆行在减肥路上的666,一起好好吃饭呀!酸甜苦辣咸,尽品人生百味。辣,其实并不是一种味觉,而是一种痛觉,当我们食用带有辣味的食物时,口腔黏膜等受到刺激而产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉,具有刺激味蕾、增进食欲的功能。
调味料,新一代辣椒1:1灯笼椒辣椒250克,青红花椒50克,陈皮三克,香叶三克,草扣8克,八角5克,草果8克,白扣10克,小茴香5克,香茅草三克,豆瓣酱250克,醪糟35克,冰糖10克,豆豉75克,菜油1500克,牛油500克。