3月17日,新京报曝光了安徽合肥2家半天妖烤鱼门店存在后厨管理混乱、垃圾桶捞回食材上桌以及办理假健康证等问题。图源|新京报视频截图报道显示,该品牌后厨使用的鱼类食材多是冷冻产品,解冻后存放过期仍被端上餐桌,甚至有“只要不臭”都能继续用。
3月24日消息,上海半天妖餐饮管理有限公司在官方微博发布声明称,针对近日有媒体报道合肥半天妖青花椒烤鱼两家合作门店出现的食品安全和管理等问题,该公司深表歉意并高度重视,积极配合当地部门的监督检查,将全盘接受后续的相关处罚措施,同时对于涉事门店绝不姑息。
央广网合肥3月24日消息(记者徐鹏)3月17日,有媒体曝光安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食材问题,引发网友关注。24日,上海半天妖餐饮管理有限公司在其官方微博发表声明称,将涉事两家门店进行永久关停,不再对外营业。
据媒体报道,3月24日,半天妖烤鱼发布声明,针对媒体报道合肥半天妖两家合作门店出现的食品安全和管理等问题,公司深表歉意并高度重视,已与两门店解除合作关系,并重金处罚,对门店管理人员进行降职和严重警告,将两门店永久关停。
北京商报讯(记者 张天元)3月24日,半天妖青花椒烤鱼(以下简称“半天妖”)发布声明称,针对近日有媒体报道合肥半天妖两家合作门店出现的食品安全和管理等问题,公司深表歉意并高度重视,第一时间成立了自查自纠督查小组,对此事进行深刻反思、严肃处理。
【半天妖烤鱼致歉声明】3月24日,@半天妖烤鱼官方微博 发布声明,针对近日有媒体报道合肥半天妖两家合作门店出现的食品安全和管理等问题,公司深表歉意并高度重视,第一时间成立了自查自纠督查小组,对此事进行深刻反思、严肃处理。
3月17日,有媒体曝光安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食品安全问题,引发网友关注。当日,合肥市市场监督管理局称,媒体曝光的两家门店已经暂停营业,执法人员正在取证进行后续调查,同时要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。食品安全大于天。
3月24日,针对“安徽合肥两家门店出现食品安全问题”一事,半天妖烤鱼官方微博发布声明:我司本着对触及食品安全红线“零容忍”的态度和严格规范管理制度的执行,将涉事两家门店进行永久关停,不再对外营业。声明中称,截至目前,未发现其他门店有类似问题存在,现已全部正常营业。