糖炒栗子、烤地瓜、糖葫芦是网友公认的“入冬三件套”。随着天气转凉，济南街头，不少糖炒栗子门店和摊位前已然排起长队，是妥妥的入冬“顶流”。近日，记者走访多个门店和摊位了解到，多家店糖炒栗子价格相比往年有所下降，每斤便宜大概四五元，甚至有的商家推出9.
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉武汉天气骤然转冷，让街头暖暖的糖炒板栗火了起来。与往年最大的不同是，市场上不少糖炒板栗店纷纷给出了“9.9元一斤”的促销价，愈加吸引消费者购买。这样的价格也几乎比过去多年的同期降低近一半。
来源：人民网微信 栗子是一种深受大家喜爱的食物。秋冬季节，糖炒栗子的香味弥漫街头，买一包捧在手里，好闻、好吃还暖和。 关于栗子，有些传言。有人说，板栗能量特别高，6颗板栗=1碗米饭；有人认为，街边糖炒栗子加了石蜡，吃多了会致癌。 那么，这些说法是否可信？
立冬前后，又到了糖炒栗子满街飘香的时节，香喷喷、热乎乎的炒栗子令人倍感冬日的温暖与甜蜜。然而最近有网络传言称，不良商家会添加石蜡和甜味剂来增加板栗的油亮度和甜度，以此提升栗子的卖相，这是真的吗？“用麦芽糖炒栗子是更为正宗的做法，但多数商家使用的是白砂糖或者红糖。
但是最有“温度”的秋日甜蜜，非栗子莫属。板栗在我国种植广泛，从东北到海南均能见到它的身影。1985年，“国产与外贸”丛书编写组在《板栗》一书中指出，江苏板栗产地“主要分布在苏南的宁镇山区，和太湖、洞庭湖山区”，安徽则有“皖南山区和大别山区”两大板栗集中产地。
潮新闻客户端 胡华军糖炒栗子是京津一带具有地方特色风味的食品,也是具有悠久历史的炒货。整个杭州比较有名的共有六家糖炒栗子店（盛文、邹记、周记、方林富、光芒、盒马）。我父母最喜欢吃的是位于保善桥的“光芒”炒货店。这家店开得有点年头了。
来源：【交汇点新闻客户端】美食简史秋风起，板栗香。栗子当中富含淀粉物质，还含有丰富的蛋白质、B族维生素、膳食纤维以及矿物质钾等物质。一颗10克的栗子可以提供大约17千卡能量，可谓营养丰富，老少皆宜。软软糯糯的栗子是很多人的最爱，在众多做法中，糖炒栗子无疑是最受人们喜爱的吃法。
■多种新栗集中售卖。 “糖炒栗子来一份，要热的。”10月10日晚，下班路上的钱女士被附近扑鼻的栗子香勾起馋虫，立刻排队等待。她说，糖炒栗子想想就很美味，这几天碰上了基本就会买。秋天是栗子成熟的季节。记者走访市场了解到，目前各地的新栗已经亮相鹭岛，市民的消费热情也在逐步提升。
“金秋十月，栗子飘香”，随着秋风的渐起，街头巷尾开始弥漫起糖炒栗子的诱人香气，标志着时令干果栗子正式进入最佳品尝季节。栗子，被誉为“干果之王”，与枣、桃、杏、李并称为中国古代五大名果，不仅口感香甜软糯，更承载着无数人的秋日记忆。在西凌家宅路上，一家糖炒栗子小店门前排起了长队。
都说“人间烟火味，最抚凡人心。”近日，秋意渐浓，板栗随着秋风飘香上市。在奉贤人民路上一家老字号糖炒栗子店门口，新鲜出锅的糖炒栗子带着浓郁的焦糖香，成为街头巷尾最接地气的美食。食客们络绎不绝，带上一袋香喷喷、热乎乎的糖炒栗子，堪称秋天的一大美事。
热热乎乎、香甜软糯的糖炒板栗，是人们秋冬季节最钟爱的零食之一。如何吃栗子才能安心享美味，中国农业大学食品科学与营养工程学院薛勇副教授提醒“栗粉”们注意：“笑口常开”的栗子很难完全避免卫生隐患，而剥栗子皮最靠谱的方法是“上手”，不要一时心急张嘴就咬。
