白菜是我国种植规模最大的叶菜类蔬菜，在民间被誉为“百姓之菜”，其营养丰富，具有很高的食用价值和药用价值，在餐桌上深受人们喜爱。白菜原产于我国华北地区，在我国南北各地广泛栽培，其喜凉不耐热，在高温季节种植白菜会出现易患病虫害、长势差的现象，因此白菜不适合夏天高温季节栽培。
中新网黑龙江新闻6月2日电(张佰超 林芋辰 王海斌)在小小的菜园里面挖呀挖呀挖，种小小的种子，开大大的花。春耕的季节在5月份如期而至，中国铁路哈尔滨局集团有限公司绥化车务段白奎堡车站门前一块160平米左右的小菜园，成为了站长宫小东和职工们播种希望的土地。
