铁锅多用生铁制成使用过程中和不粘锅比起来不存在涂层脱落的问题可耐酸耐碱煎炒烹炸炖都可以柴米油盐的生活一口好“锅”必不可少认识铁锅铁锅按材料大致分为：碳含量2%以上的生铁锅（铸铁锅）。经过提纯碳含量0.02%以下的熟铁锅（纯铁锅）。加入一定比例其他元素的合金锅（不锈钢锅）。
铁锅好！铁锅好！人人都说铁锅好，但怎么就没人告诉我：究竟是生铁锅好，还是熟铁锅好呢？这个问题困扰了我太多年，直到我把生铁锅和熟铁锅都买回家后，才发现一些端倪。#生铁锅更像个变种砂锅生铁，又叫“铸铁”。多看看就会发现，市面上的熟铁锅大多数都是炒锅。
一个家的味蕾富足，全靠锅去实现，因此，对于经常做饭的人来说，没有什么比一个用着顺手的锅更重要了。而用过数不胜数的锅具后，我发现一旦买错，多花了冤枉钱不说，后期不好用，心情都会跟着变糟，而且如果舍不得扔，还要继续忍受它侵占着家里的收纳空间。
大家好，我木有灵魂啊。眼看着双十一要来了，别人都说买包包买手机买模型，我却暗暗骚动翻起了厨房用品。可能有的朋友不理解了，买个厨具要等到双十一吗？你别说，还真需要。我们家里其实世代都是餐饮从业者，到我这代才算是断了传承，也不知道是该高兴还是难过。
有娃之前感觉什么方便最好，可是有了宝宝以后，在吃用上面什么对孩子好才是最好的，尤其是饮食方便，爱孩子，就想给宝宝最好的，现在看到很多宝妈都注重铁锅，开始感觉铁锅太重，感觉会不好用，可是在用过之后，绝对是“真香”~~选择铁锅要仔细，今天给大家准备了八款，给大家进行测评，避免大家踩坑
山有顶峰湖有彼岸万物皆有轮回一个东西无论曾经有多火，如果“德不配位”跟不上时代的迭送，终究会被无情淘汰。例如，下文中讲到的2个“跌下神坛”的厨具，正在悄然淘汰，时代趋势谁也躲不掉！顶吸吸油烟机颜值在健康面前终究是“一文不值”。
