日本食物以清淡、精致、少油少盐闻名,虽然常被外国人吐槽:清汤寡水,根本填不饱肚子。但你知道吗?日本是全世界平均寿命最长、肥胖率最低的国家,这和他们健康的饮食习惯密不可分。前不久,一位日本妻子在网上晒出为家人做的一日三餐,荤素搭配,卖相精致。
日本姑娘阿雅嫁到山东农村3年多的时间里,体重从100到144斤,脸上满满都是幸福的胶原蛋白。日本丈母娘都担心女儿太胖,影响身体健康,督促女儿到医院做了身体检查,一切都没问题才放下心来。阿雅真的是左右为难,中国美食太好吃了,炸虾、烤肉、铁锅炖大鹅,就着煎饼卷大葱,吃得都停不下来。
吉井忍有很多身份,“便当大神”、豆瓣红人、旅居中国多年的日籍华语作家等等。而她对自己的定义却很谦逊:“居住在北京的日本媳妇”。吉井忍说:“我每天早上会做两份便当,一份给先生,一份给自己。”“带便当不仅仅是为了营养、省钱、环保,制作时的那份温馨回忆也会一直陪伴你。
据某宝统计,疫情过后,便当盒的搜索率大幅度上涨。许多上班一族的午餐模式,开始从合份上馆子改成各人自带便当。一是为了减少外出就餐时的人群接触;二是为了省!毕竟宅家这么长时间,余额都快跟冰箱一样越吃越见底了。