冰激凌这种做法最靠谱,奶香浓郁,冰凉丝滑,学会再也不用买了说到冰激凌,没有哪个女人和孩子不爱吃的,夏天除了西瓜,冰激凌就是必不可少了,很多人认为冰激凌只能买着吃,其实咱们自己在家就能做,而且做法超级简单,口味一点也不必买来的差,吃上一口奶香浓郁,冰凉丝滑,一次做一大盒冷冻起来,吃
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 蛋黄6个 牛奶300ml 白砂糖80g 柠檬汁几滴 淡奶油500g1. 取鸡蛋黄,打散,加入白糖和柠檬汁2. 用打蛋器打到看起来有点白3. 加入牛奶搅拌均匀4.
做法步骤1、把所有的配料在锅里煮至沸腾关火(一定要用筷子不停的搅)。2、然后放入两个模具里(第一个模具的质量大概是第二个模具的三倍)放入冰箱里冻大概三个小时。3、然后把小模具里的冰淇淋放入裱花袋里,在大模具上裱花。