罗非鱼是我国常见的食用鱼，海南地区称之为海南鲷，香港地区称为金山鲫，台湾地区称为福寿鱼，我国北方常用的俗称则是非洲鲫鱼。罗非鱼肉质紧实鲜美，肌肉纤维感强，没有肌间小刺，在国际市场很受欢迎。但你相信澜沧江里也有罗非鱼吗？
2006年，老挝捕鱼人萨姆在湄公河一处叫孔巴绥的水域捕捞到了一条体长2.73米，体重263公斤的湄公河巨魾，湄公河巨魾是现存最大的淡水鱼类之一，属于鲇形目下的鱼类，在老挝有着“鱼中黄金”的称号，所以捕获到这条巨物后，让萨姆一战成名。
说起湄公河，相信很多人都听说过这个名字，这条河流全长4909公里，是东南亚第一长河，蜿蜒逶迤在6国土地上，中国、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨和越南，发源于中国青藏高原唐古拉山的东北坡，于越南胡志明市流入南海。
柬埔寨渔民近日在湄公河钓到一条巨大的黄貂鱼，重300千克，长4米，被认为是世界上最大的淡水鱼。据报道，现年42岁的渔民Moul Thun近日在湄公河钓到一条巨大的黄貂鱼，打破了2005年在泰国发现巨型黄貂鱼的纪录。
中新网西双版纳4月14日电(记者 缪超) 丝尾鳠、大鳞四须鲃、中国结鱼、双孔鱼、叉尾鲇、裂峡鲃……记者14日走进位于云南省西双版纳州勐海县的云博水产养殖开发有限公司，这里繁育着鱼类亲本85种，其中大宗淡水鱼及名优品种19种、澜沧江-湄公河流域土著鱼品种66种。
不知道大家平时逛超市冻货区的时候，是否会看到一块块罗列整齐的鱼肉，并且这些鱼肉非常的便宜，十多块就可以买走一大块，但它们看起来却比较高档，这样的品质和售卖价格似乎和常见的鲫鱼鲤鱼草鱼等大为不同，那它究竟是什么鱼的肉呢?
