夏妈厨房。大家好，我是夏妈。周五早上好，今天的早餐煮的是燕麦鸡蛋粥，配一点牛奶比较香。一觉醒来快6：40了，昨天晚上也没有做备餐，想着今天早上起来看看冰箱里有什么就吃什么。·手工包的饺子是可以直接像这样子上锅蒸的，如果是饺子皮包的就过一遍冷水，皮没那么硬。
中式早餐同样是主流，只不过我家晚上经常安排小米粥、包子、面条等等，所以想吃面包、蛋糕类的食物只能安排到早上了。今天就来分享一下我家做的一份早餐，纯中式了，小米粥配手抓饼，营养美味，简单易做，全家都爱吃。
先卖个关子，大家来猜个谜语，谜底就是“平民人参本参”——又像树根又像棍，根根上面毛一身;现存最早的中药学著作《神农本草经》把它列为上品，谓:“薯蓣，味甘，寒。主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉。久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。”
博白蕹菜（也叫博白空心菜）是玉林本土知名的食材之一，是国家地理标志产品。200多年前便已名扬海内外。国家地理标志产品2011年，博白蕹菜获得了“国家地理标志保护产品”称号。2020年，博白蕹菜经国家知识产权局核准，成功注册“国家地理标志证明商标”。
自古以来，粥品在我国百姓心中的地位都居高不下，是滋补的最佳食物之一。喝粥养身距今大概有2000多年的历史，著名医学著作《本草纲目》中，也有过相应记载，指的便是喝粥是很好地饮食方式。小米粥又称“黄金粥”富含大量膳食纤维，不仅食用价值高而且很温和，因此深受大众喜爱。
