中国是一个热爱美食的国家，拥有着博大精深的饮食文化。然而，近年来，“饮食杀手”问题日益凸显，人们对于油和糖的关注几乎已经到了一个“过犹不及”的地步。不过，最新发表于著名医学杂志《柳叶刀》的研究表明，中国的“饮食杀手”远不止于此，更值得我们全面审视的是另外三种饮食习惯。
小孙最近遇上了一件烦心事，他的母亲唐阿姨在前不久的一次远足中不小心扭伤了脚，送医后完善检查后发现，唐阿姨不仅骨质疏松程度加重，还被评估出胃肠功能和代谢功能出现了严重下降。小孙不解，母亲是一个非常注重养生的人，特别在意自己的身体健康。
在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。在《柳叶刀》的锐利目光下，中国饮食文化中的一个隐忧被无情地揭开——高碳水、高升糖的饮食模式，已悄然成为悬挂在亿万中国人健康之上的达摩克利斯之剑。
“妈，你最近怎么都不爱吃饭了？是不是哪里不舒服？”小张察觉到了母亲的异样。张大妈轻轻摇了摇头：“没事，就是胃口不太好。”小张总感觉母亲在隐瞒什么，坚持带她去了医院。“张大妈，您这是胃癌啊！”医生的声音在安静的诊室里回荡。“妈，你平时总用豆瓣酱炒菜，这样吃身体怎么受得了啊！
受访专家：科信食品与健康信息交流中心主任 钟凯科信食品与健康信息交流中心副主任 阮光锋中国食品产业分析师 朱丹蓬环球时报健康客户端记者 任琳贤6月29日，路透社消息称，全世界最常见的甜味剂之一——阿斯巴甜将于今年7月被国际癌症研究中心（IARC，世界卫生组织下属机构）列为“可能对
