尿酸超标后少喝啤酒、少吃海鲜是对的，但很多人还忽视了一个关键因素——高果糖食物。在一项研究中，针对2037名健康成人进行调查发现，喝加糖的饮料和血尿酸水平呈显著正相关:每天喝≥2份加糖饮料的人与不喝的人相比，血尿酸浓度平均高13.7微摩尔/升。
突然足部关节疼痛，红肿热痛，一检查，原来是尿酸太高导致痛风。平时不喝啤酒，海鲜吃得也少，怎么尿酸还是高了？这是怎么回事？真的是吃出来的吗？尿酸高是吃出来的？高尿酸血症是由嘌呤代谢障碍所致，与尿酸排泄减少或生成增多有关；某些系统性疾病或抑制尿酸排泄的药物也可能导致发病。
