2024年上半年,我国白酒累计出口金额超28亿元,其中,6月份白酒出口数量1257千升,出口额2.32亿元。早在2021年、2022年,韩国就是我国白酒贸易出口数量较高的国家。如图所示出口数量排名前五的分别是韩国、香港、日本、美国和澳门,韩国依然稳居高位。
近些年韩风刮向大江南北,特别是韩剧,韩国偶像都是韩国输出的软文化,像在韩剧里我们也可以看见很多韩国饮食文化的影子,比如每次镜头投向餐桌的时候,总会看见几个墨绿色的酒瓶子,它们便是韩国的烧酒。实际上,韩国确实是世界上数一数二爱喝酒的国家。
大批韩国游客涌入中国,吃美食喝白酒,不黑不吹,中国比韩国好多了最近,中国街头突然多了不少韩国游客的身影。他们原本只是冲着短视频平台上爆火的中国美食和风景而来,没想到一趟旅行结束后,许多人直接在社交媒体上感慨:“不黑不吹,中国真的比韩国好多了!
朝鲜王朝也叫“李氏王朝”,是半岛上最后一个统一的封建王朝。李氏王朝经历了兴盛时期,最后在风雨飘摇中狼狈落幕。今天我们来聊聊朝鲜王朝的宫廷饮食,从另一方面去探寻一下历史~朝鲜王朝的宫廷饮食其实还是延续了高丽王朝的传统,所以大部分还是朝鲜和韩国的传统食品。
大批韩国游客涌入我国,表面是来旅游,实则是“学习”酿酒技术?春暖花开,大街小巷都弥漫着旅游的热闹气息。这段时间,我发现身边多了不少韩国游客。他们成群结队地出现在各大景点,看起来和普通游客没啥两样。但和他们聊天后才发现,这些韩国朋友来中国,可不仅仅是奔着旅游来的。
“韩国料理都是酱料的味道”,这句话对吗?或许对,也不对。首家跻身世界 50 最佳餐厅的韩国餐厅,现韩国唯一米其林三星 Mingles,主理人姜珉求(Kang Mingoo)给出自己的答案。没天赋,也没答案?我想做得比世界最好还要好,并长期分享我所热爱的东西。