胡萝卜汁拌牛奶治雀斑 胡萝卜的四种养生治病新吃法1. 菠菜胡萝卜食疗妙用 每天摄入适量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，从而保持脑血管顺畅。
俗话说“秋季萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的好季节。但鲜为人知的是，萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。教你从头到尾吃萝卜萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。
在一个平凡的周末，张阿姨家的餐桌上摆满了丰盛的菜肴，其中最抢眼的是那盘炒胡萝卜，色泽鲜亮。她的话引起了众人的关注，但她的侄子小李却皱起了眉头:“阿姨，我听说胡萝卜吃多了对肝不好，尤其是和某些食物一起。”
近日，北京一女子为了减肥连吃三个月胡萝卜，脸色看起来就像“小橘人”。根据当事人胡女士在社交媒体上的说明，从7月起她就连续吃胡萝卜，每天大概吃200g-500g，看到姜黄粉有助于代谢，她偶尔还会用姜黄粉炒胡萝卜吃。
在减肥的过程中，最容易缺失的就是维生素和矿物质，补充这些营养最好的方法是多吃蔬菜。对此，管理营养师岸村康代女士说:“吃蔬菜不仅可以防治因太晚进食造成的肠道负担，也可以代替一部分主食，抑制摄入过多热量。”
