来源：【中国农网】随着人们生活水平的不断提高，营养价值独特的蘑菇越来越多地出现在老百姓的餐桌上，琳琅满目的蘑菇品种也逐渐为人们所熟知和喜爱。如今，小小的蘑菇已成为我国继粮、油、菜、果之后的“第五大农作物”。
高桥镇用辣椒秸杆种蘑菇获丰收。 华声在线5月22日讯 今日，湖南省农科院的长沙县高桥镇试验示范基地里，利用辣椒秸秆种植的大球盖菇食用菌喜获丰收。记者了解到，目前，三分地的实验大棚已产菇450公斤，预计总产达500公斤以上，较往年提升了10%到15%。
双季稻、赤松茸轮作，每亩田综合效益可超1万元 湖南日报10月17日讯（全媒体记者 彭婷 通讯员 胡孟婷 彭圆）“先用秸秆为菌子搭一个30厘米高的‘菌床’，再将菌包分成多个块状进行栽培……”今天，湘潭县云湖桥镇新中湾村种粮大户王强，在县高级农艺师邓述东的指导下，以秸秆为基料，种植食
湖南日报10月30日讯（全媒体记者 李杰 通讯员 刘杰 王量泉）今天上午，澧县城头山镇马堰村村民彭道坤将稻田翻耕后，整理成一米宽的地垄。“撒一层石灰，杀虫卵，让埋在土里的秸秆加速腐烂，半个月后，就可以种菇了。”彭道坤说，水稻秋收后，利用冬闲田、秸秆种植赤松茸菇，效益好、又环保。
红网时刻益阳10月18日讯（见习记者 曲澜 记者 刘慧婷 通讯员 刘稀尉）“今天把菌种铺下去，过45天就能收获鲜嫩的蘑菇。”10月18日，益阳市赫山区沧水铺镇香炉山村的田地里，村民正忙着将蘑菇“播种”进田。
春天不仅有耕种的忙碌，也有丰收的喜悦。在奉贤区金汇镇的合作社里，一朵朵大球盖菇从田间“抬”起了小脑袋，迎来了采收期，农户们也开始忙碌起来。“这个草堆比较高一点地方就说明有蘑菇凸出来，可以轻轻地把草扒开来，然后挖的时候一定要注意要从根部挖，如果就去摘头部的话，它就容易断掉。
中新网辽宁新闻9月13日电 眼下，大连市普兰店区星台街道董岚村小梁屯的大连丰达凯来农场的菌菇大棚里，一个个好似小伞一样的蘑菇长势喜人。星台街道积极培育壮大食用菌特色产业，打造“绿色、健康、科技、低碳”的规模化食用菌生产基地，依靠食用菌种植为当地农民撑开一把“致富伞”。
红网时刻常德12月17日讯（安乡站 记者 潘一洪 蹇梦思）安乡锄勤生态农贸有限公司利用冬季农闲时节，将回收的农作物秸秆制作成栽培料来种植赤松茸，实现“秸秆变菇”的秸秆生态利用模式，提高农户收入，促进绿色发展。
暑期，一场劳动教育实践活动在宝山区罗店镇天平村火热进行着。让小朋友惊奇的是，这里的菌菇不是长在农田里，而是长在一座座现代化厂房里。这些厂房好比是菌菇的“产房”，整齐排列的架子上摆满了菌菇包。在特定的温度和湿度环境下，一般只需要3天左右时间，菌菇就能从菌菇包里冒出“小脑袋”来。
中新网南昌11月7日电(朱莹)深秋时节，南昌市安义县长埠镇恒岗马家柚孵化推广产业园里，长势喜人的马家柚树整齐地排列，一个个表皮金黄、圆润饱满的马家柚挂满枝头，树根处覆盖着一层秸秆，远远望去像一床床棉被呵护着果树。“果园覆盖秸秆有给果树保温、保湿、增肥、防止杂草生长等作用。
