现在有很多的菜属于一个系列，有着不一样的名字，但是形状和味道特别的像，比如韭黄和韭菜、黄豆芽和绿豆芽等等。虽然看似一样，但是它们的营养成分却有着些许的差别。 今天我们就来说一说这个花椰菜、有机花菜和西兰花的区别以及它们各自不同的做法。
菜花又名花椰菜、花菜，每100g的营养成分为:每100g菜花含热量24千卡、蛋白质2.1克、碳水化合物4.6克、脂肪0.2克、膳食纤维1.2克、维生素C 61毫克、维生素E 0.43毫克、维生素B6 0.11毫克、钙23毫克、磷47毫克、钾200毫克、镁18毫克、铁1.1毫克、锌0.38毫克。
减肥期间，为了管住嘴，大家可谓是使出了浑身解数，像节食减肥，轻断食，辟谷，水果代餐…其实管住嘴，一方面是通过控制饮食来减少热量的摄入，另一方面，可以通过吃一些饱腹感强的食物来缓解饥饿感，延长进食时间，从而达到减脂的目的。
